Olio di mandorle dolci: che cos’è e a cosa serve sulla pelle

Che cosa contiene l'olio di mandorle, perché si usa da secoli sulla pelle e come scegliere un prodotto per il corpo.

Redazione PrimaCare3 min di lettura
Olio di mandorle dolci in una ciotola accanto a mandorle intere.
L'olio si ricava dal seme maturo del mandorlo dolce. Immagine generata con intelligenza artificiale.
In questo articolo
In breve
  • L'olio di mandorle dolci si ricava dal seme maturo del mandorlo, una pianta delle Rosacee.
  • È composto soprattutto da due acidi grassi insaturi, l'acido oleico e l'acido linoleico.
  • Sulla pelle resta in superficie e la mantiene in buono stato: per questo si usa nei massaggi.

Che cos’è l’olio di mandorle dolci

L’olio di mandorle dolci si usa in cucina e in cosmetica, [2] da solo oppure come ingrediente di creme e prodotti da massaggio. In questo articolo vediamo da dove viene, che cosa contiene e a cosa serve sulla pelle.

Scheda ingredienteOlio di mandorle dolci (Prunus Amygdalus Dulcis Oil)
Origine
Seme maturo del mandorlo dolce, Prunus amygdalus var. dulcis, Rosacee.
Dove si trova
Oli da massaggio, creme per il corpo; in cucina e nei dolci.
Nei prodotti PrimaCare
MotusLip Balm

Si ricava dal seme maturo del mandorlo dolce, Prunus amygdalus var. dulcis, della famiglia delle Rosacee. [1] Il mandorlo è originario dell’Asia occidentale, in particolare dell’Iran e delle regioni vicine, ma oggi è l’albero da frutta a guscio più diffuso nei paesi del Mediterraneo, perché resiste bene alla siccità. [2] L’olio rappresenta la parte principale del seme, tra il 40 e il 67% del suo peso. [2]

Che cosa contiene

L’olio di mandorle è composto quasi tutto da acidi grassi insaturi. In uno studio su quattro varietà europee di mandorlo coltivate in Marocco, l’acido oleico rappresentava tra il 57 e il 64% degli acidi grassi e l’acido linoleico tra il 25 e il 30%. [2] Lo stesso studio ha trovato nell’olio una buona quantità di tocoferoli, cioè le molecole della famiglia della vitamina E, con prevalenza dell’alfa-tocoferolo. [2] L’acido oleico è il componente principale di molti oli vegetali, come quelli di oliva, di nocciola, di albicocca e di avocado. [3]

Barra con le quote degli acidi grassi dell'olio di mandorle: acido oleico 57–64%, acido linoleico 25–30%, altri.
Gli acidi grassi dell’olio di mandorle dolci. Rielaborazione da Melhaoui e altri, 2021.

Olio di mandorle dolci: a cosa serve sulla pelle

Nella banca dati europea degli ingredienti cosmetici, CosIng, l’olio di mandorle dolci ha la funzione di condizionante della pelle, [1] cioè di sostanza che mantiene la pelle in buono stato. [4] Una rassegna sugli oli vegetali per la pelle lo descrive come emolliente, cioè capace di ammorbidirla, e ricorda che da tempo si usa per l’aspetto dell’incarnato e il tono della pelle. [5]

Gli oli vegetali applicati sulla pelle formano uno strato protettivo che aiuta a trattenere l’acqua e riduce quella che evapora dalla superficie. [5] L’olio di mandorle, in particolare, resta soprattutto sulla superficie della pelle e non arriva in profondità nemmeno nei primi strati. [5] È il comportamento che si cerca in un olio da massaggio: scorre bene sulle mani e lascia la pelle morbida.

Olio di mandorle per il corpo e nelle creme da massaggio

Nelle creme da massaggio a effetto caldo l’olio di mandorle dolci accompagna ingredienti che si avvertono sulla pelle, come l’estratto di peperoncino e la canfora.

Come ogni ingrediente di origine alimentare, anche l’olio di mandorle richiede un’attenzione: una rassegna sugli oli vegetali per la pelle segnala che le pomate con componenti alimentari possono sensibilizzare la pelle alle proteine di quell’alimento, come è stato descritto per l’olio di mandorle. [3] Chi è allergico alle mandorle fa bene a leggere l’elenco degli ingredienti prima di usare un prodotto. In un test sui conigli, inoltre, l’olio di mandorle puro e in emulsioni al 2–10% ha dato una moderata irritazione della pelle e degli occhi. [3]

Olio di mandorle per le smagliature

Le smagliature sono strisce infossate della pelle. Per prevenirle si usano metodi diversi, ma nessuno è risolutivo. [6] In uno studio clinico in doppio cieco del 2017, 160 donne alla prima gravidanza sono state divise in quattro gruppi: tre hanno applicato sull’addome una crema con aloe vera, una con olio di mandorle dolci o la sola crema di base, il quarto non ha usato nulla. [6]

Le creme con aloe vera e con olio di mandorle dolci hanno dato risultati migliori della crema di base e del gruppo senza crema nel ridurre il prurito e il rossore e nel limitare l’estensione delle smagliature. Sul numero e sulla larghezza delle smagliature, invece, le tre creme hanno dato lo stesso risultato. [6] Una rassegna sugli oli vegetali ricorda inoltre che non tutti i prodotti con olio di mandorle studiati hanno mostrato lo stesso beneficio. [5]

Termini utili

Termine Significato
Acido oleico L’acido grasso principale dell’olio di mandorle e dell’olio d’oliva.
Acido linoleico Il secondo acido grasso dell’olio di mandorle per quantità.
Emolliente Che ammorbidisce la pelle.
Smagliature Strisce sottili e infossate della pelle, frequenti in gravidanza.
Tocoferoli Le molecole della famiglia della vitamina E.

Fonti e riferimenti

  1. Commissione europea. CosIng, banca dati degli ingredienti cosmetici: Prunus Amygdalus Dulcis Oil. https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/details/78927
  2. Melhaoui R, Kodad S, Houmy N, Belhaj K, Mansouri F, Abid M, Addi M, Mihamou A, Sindic M, Serghini-Caid H, Elamrani A. Characterization of Sweet Almond Oil Content of Four European Cultivars (Ferragnes, Ferraduel, Fournat, and Marcona) Recently Introduced in Morocco. Scientifica. 2021;2021:9141695. https://doi.org/10.1155/2021/9141695
  3. Moore EM, Wagner C, Komarnytsky S. The Enigma of Bioactivity and Toxicity of Botanical Oils for Skin Care. Frontiers in Pharmacology. 2020;11:785. https://doi.org/10.3389/fphar.2020.00785
  4. Commissione europea. CosIng, funzioni degli ingredienti cosmetici. https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/reference/functions
  5. Lin TK, Zhong L, Santiago JL. Anti-Inflammatory and Skin Barrier Repair Effects of Topical Application of Some Plant Oils. International Journal of Molecular Sciences. 2017;19(1):70. https://doi.org/10.3390/ijms19010070
  6. Hajhashemi M, Rafieian M, Rouhi Boroujeni HA, Miraj S, Memarian S, Keivani A, Haghollahi F. The effect of Aloe vera gel and sweet almond oil on striae gravidarum in nulliparous women. Journal of Maternal-Fetal & Neonatal Medicine. 2018;31(13):1703–1708. https://doi.org/10.1080/14767058.2017.1325865

Questo articolo ha scopo informativo e non sostituisce il parere del medico o del farmacista.

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